Kokoskugeln mit Honig

Kochen

1. Die Datteln entsteinen und die Feigen entstielen. Datteln und Feigen in kleine Stücke hacken.

2. Die Haselnüsse fein hacken und mit den Trockenfrüchten, Jakobsens Honig und Kokosmilch in den Mixer geben. Schokolade und Haferflocken hinzufügen.

Wenn die Masse die gewünschte Konsistenz hat, werden daraus mundgerechte Kugeln geformt, die in Kokosraspeln gewälzt werden.