Bierkuchen mit Honig

  • Ca. 1 Stunde og 15 Minuten
  • 1 portion

Zutaten

Kochen

1. Bier, braunen Zucker, Jakobsens Honig und Ei zu einer homogenen Masse verquirlen.

2. Mehl, Zimt, Nelken und Natron in die Masse sieben und alles verrühren.

3. In eine gefettete Kastenbrotform füllen, in den kalten Ofen stellen und bei 175 Grad ca. 1 ¼ Stunden backen.

Den fertigen Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.

Tipp:
Kann in Scheiben geschnitten mit kalter Butter serviert werden.

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